خصائص وخصائص بيروكسيد الهيدروجين من الدرجة الغذائية

بيروكسيد الهيدروجين، سائل عديم اللون وشفاف، يذوب في الماء والكحول والأثير، وتركيزات عالية من بيروكسيد الهيدروجين لها تآكل، expacted، الذي هو تطاير إلى الأكسجين والماء.

تأثير مبيد الجراثيم للمنتج نفسه قوي. في ظل الظروف القلوية ، يكون تأثير مبيد الجراثيم أكثر وضوحا.

كما تم تحسين بيروكسيد الهيدروجين درجة الغذاء، وزيادة النقاء، والحد من الشوائب الداخلية، والاستقرار، ويتم إزالة المواد السامة والضارة. على عكس بيروكسيد الهيدروجين الصناعي ، لا توجد مادة معدنية في بيروكسيد الهيدروجين من الدرجة الغذائية ، وكذلك المواد المعدنية الضارة بجسم الإنسان ، ويمكن استخدامها في صناعة إنتاج الأغذية وتجهيزها.

بيروكسيد الهيدروجين درجة الغذاء بعد الانتهاء من التعقيم، ويمكن تقسيمها إلى الأكسجين والماء، ولن تترك مادة سامة، لا حاجة لشطف بالماء، لا تلوث للبيئة، تمشيا مع مفهوم حماية البيئة للإنتاج الوطني والتنمية في هذه المرحلة. وعلاوة على ذلك، فإن استخدام الأكسجين الهيدروجيني من الدرجة الغذائية نفسها هو أفضل، وكفاءة عالية، وبعد تعقيم المنتجات يمكن استخدامها للحفاظ على المدى الطويل.

على الرغم من أن تأثير مبيد الجراثيم من بيروكسيد الهيدروجين درجة الغذاء هو أفضل، لا يزال هناك بعض عدم الاستقرار، والتي سوف تتأثر بالعوامل.

في درجات حرارة أقل ونقاء أعلى ، يكون الاستقرار أفضل ، ولكن مع ارتفاع درجة الحرارة ، إذا تم تسخينه إلى 153 درجة مئوية ، أو درجة حرارة أعلى ، يحدث تحلل متفجر عنيف ، وعند درجة حرارة أقل بعد ذلك ، تكون عملية تحلل بيروكسيد الهيدروجين مستقرة نسبيا.

في ظل الظروف الحمضية ، تكون خصائص بيروكسيد الهيدروجين مستقرة نسبيا ، ومعدل الأكسدة بطيء ، وفي الوسط القلوية ، يكون بيروكسيد الهيدروجين غير مستقر ، ومعدل التحلل أسرع. في عملية التطهير ، يتم استخدام الوسط القلوية المناسبة ، ويتم استخدام سرعة أكسدة بيروكسيد الهيدروجين لإكمال عملية التعقيم في وقت قصير.

يمكن لبعض الأيونات المعدنية تسريع التحلل، مثل أيونات الحديد ثنائي التكافؤ، أيونات المنغنيز ثنائي التكافؤ، أيونات النحاس ثنائي التكافؤ. بل هو أيضا بسبب عدد كبير من المواد الأيونية المعدنية في الأكسجين الهيدروجين الصف الصناعي، وذلك في عملية الإنتاج، سيتم إضافة مثبت لقمع تأثير الحفاز من الشوائب، وبالتالي فإن الهيدروجين درجة الغذاء ليست قادرة على الاتصال المعدن لمنع الأيونات المعدنية من دخول الغذاء. مستوى بيروكسيد الهيدروجين.