1. تطهير معدات الإنتاج وخطوط الأنابيب. تمييع بيروكسيد الهيدروجين المستقر بالماء، وشطف المعدات مع المزيل، ونقع خط الأنابيب لمدة 20-30 دقيقة، ثم الافراج عن المطهر. ليست هناك حاجة لشطف بالماء.
2. تعقيم حاويات التعبئة والتغليف. نقع الحاوية مع محلول بيروكسيد الهيدروجين مستقرة المخففة 35-100 مرة لمدة 20-30 دقيقة، أو الضغط على الحاوية لمدة 10-60 ثانية، ومن ثم الافراج عن المطهر دون غسل بالماء.
3. إعداد المياه المعقمة. نسبة بيروكسيد الهيدروجين مستقرة إلى الماء هو 1:10000 إلى 30000. إضافة بيروكسيد الهيدروجين مستقرة إلى الماء ويحرك بالتساوي.
4. تطهير مساحة الإنتاج. بعد تخفيف بيروكسيد الهيدروجين مستقرة والمياه في نسبة 1:100، رش محلول مطهر في الهواء مع بخاخ يمكن تطهير مساحة الإنتاج، مما يؤدي إلى إنتاج وإدارة شركات البيرة وفقا لمعايير HACCP.
5. تطهير الموظفين. الحل الذي تم الحصول عليه عن طريق تخفيف بيروكسيد الهيدروجين المستقرة من قبل 50-100 مرة يمكن تطهير اليدين والقدمين من العمال. لتعقيم مناسبات مختلفة ومختلفة من البنود، ويمكن استخدام أساليب مختلفة وتركيزات مختلفة من مطهر وفقا للحالة الفعلية، والتي يمكن أن تحقق تأثير التعقيم المثالي والحد من تكلفة الاستخدام.
6. تعقيم التعبئة والتغليف العقيمة من البيرة مشروع نقية. في إنتاج البيرة مشروع نقية، وهناك طريقتان رئيسيتان لتعقيم التعبئة والتغليف مع بيروكسيد الهيدروجين مستقرة: واحدة هي لتسخين بيروكسيد الهيدروجين مستقرة لدرجة حرارة معينة، ومن ثم تعقيم مربع التعبئة والتغليف أو مواد التعبئة والتغليف. والآخر هو معطف أو رش بيروكسيد الهيدروجين مستقرة على سطح مواد التعبئة والتغليف، ومن ثم تسخين بيروكسيد الهيدروجين مستقرة عن طريق الهواء الساخن لتتبخر بيروكسيد الهيدروجين مستقرة لإكمال عملية التعقيم.
